ZUM BERG ATHOS
REISE MIT BIENEN » ZUM BERG ATHOS
Unsere Imkerei ist in der Großen Lavra 2,30 Stunden Fahrt entfernt vom Hafen von Dafni.
Da Bienenzucht sehen die Chestnut Berg Athos von jeder anderen Kastania in anderen Teilen Griechenlands. Die reichlich vorhandenen Pollen von den Bienen während der gesamten Dauer der Blüte gesammelt, die reiche Nektar mit Blütezeit kombiniert aufgrund abschüssigem Gelände macht die Kolonien einen Wachstumsschub haben.
Aber Honig Sie produzieren verschiedene, weil das Enrich und andere Kräuter, die in diesem unberührten Gebiet koexistieren
Sie haben große Pollengehalt es einen besonderen Geschmack verleiht. Dies ist ein großer Vorteil, da Pollen den Nährwert erhöht.
Berg Athos (formal: Heilige Gemeinschaft Berg Athos) ist eine "autonome Mönchsstaat" in Griechenland (und vielleicht einzigartig in der Welt, mit Ausnahme der säkularen Lhasa in Tibet), der Athos Halbinsel Chalkidiki in Makedonien, die das Zentrum betrachtet wird von orthodoxen Mönchtums.
Sie gilt als die wichtigsten Teile nicht nur auf dem Balkan, aber Europa und der östlichen Kirche wegen der großen nationalen, historischen, religiösen, Sekretariats- und kulturellen Wert dieser noch und Erhaltungszentrum und Wartung von reichem Material, so dass es gekennzeichnet ist "Schutz" und " Museum "einzigartigen Schatz der griechischen Kunst und Literatur.
Aufgrund der Topographie, die reiche Vegetation von großen Wäldern, die es gibt, und dass die natürliche Umwelt hat keine menschlichen Eingriff unterzogen, ist der Berg Athos ein besonderer Ort des Wohnsitzes der Bienen. Von dort kommt die besondere schmackhafte reikomelo, die von den No-Go-Areas Athos halten einen Teil der Bienenzucht Produktionseinheit während des ganzen Jahres zu sammeln.