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Tannenhonig Vanilla

ZENTRALE

Organic farming product Package: 960 + 460g
Ist verfügbar
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  • Honey Fir Vanilla
    Honey Fir Vanilla

Tannenhonig ist ein sehr erstaunliches Produkt: (Weiss-)Tannen scheiden eine süsse Flüssigkeit aus (z. B. an den Nadelspitzen), die von Blattläusen gerne aufgesogen wird.

Die Blattläuse wiederum sondern dann eine süsse Flüssigkeit aus, die von den Bienen gesammelt und im Stock dann wieder herausgewürgt wird.

Dieser komplizierte Ablauf ist auch "Schuld" daran, dass es so wenig Weisstannenhonig gibt.

Es müssen für all diese Vorgänge korrekte Wetterverhältnisse herrschen, damit die Tannen gut honigen, die Blattläuse das annehmen und die Bienen dann auch das sammeln können.

Streng genommen ist der beste aller Honige also das Pipi, das von Bienen getrunken wird und dann wieder gekotzt.

Und so was essen wir gerne und jeden Tag! Es lohnt sich übrigens seinen Imker daraufhin mal anzusprechen. Wenn er das nicht weiss, macht er auch sicher keinen echten oder guten Weisstannenhonig.

Und es lohnt sich nach dem echten Produkt zu suchen-das ist das Köstlichste was es gibt!